Nhận biết (M1)

Dựa vào nguyên lý cảm ứng điện từ, lý do chính khiến bếp từ không thể đun nóng các loại nồi làm bằng thủy tinh hoặc gốm sứ là gì?

• A.

  Thủy tinh và gốm sứ có khối lượng riêng quá nhỏ nên không tạo đủ áp lực lên mặt bếp

• B.

  Thủy tinh và gốm sứ là chất cách điện nên không thể xuất hiện dòng điện xoáy Foucault bên trong

• C.

  Từ trường của bếp từ bị phản xạ ngược lại hoàn toàn khi gặp bề mặt thủy tinh

• D.

  Tần số dòng điện của bếp từ quá thấp để xuyên qua các vật liệu phi kim loại

Giải thích đáp án:

Đây là câu hỏi M1.

Cơ chế tỏa nhiệt của bếp từ dựa vào hiện tượng sinh ra dòng điện xoáy Foucault trong lòng vật dẫn.

Thủy tinh và gốm sứ là những chất cách điện hoàn hảo (điện trở suất vô cùng lớn), do đó dù có từ thông biến thiên xuyên qua, các điện tích tự do bên trong không thể di chuyển để tạo thành dòng điện.

Khi không có dòng Foucault khép kín, hiệu ứng tỏa nhiệt Joule - Lenz không diễn ra, dẫn đến đáy nồi không thể tự nóng lên.